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Su majestad, el Helado


Su majestad, el Helado



von: Jorge Luis Méndez Arencibia

5,99 €

Verlag: Ruth
Format: EPUB
Veröffentl.: 08.05.2018
ISBN/EAN: 9789597245568
Sprache: spanisch
Anzahl Seiten: 497

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Beschreibungen

Permite situarnos a través de una investigación minuciosa en el glamour de un postre exquisito y prácticamente obligado para cualquier comensal. La investigación exhaustiva propuesta por el autor no se limita a la historia y surgimiento de este manjar, a su vez se detallaran los mecanismos humanos y materiales que intervienen en su elaboración para culminar con sabrosas preparaciones. Entre datos y descripciones se recorrerá la historia de unos de los espacios más identitarios del ambiente citadino habanero y que quizás devendrá en su pincelada más importante, Coppelia. Al final del camino el autor dejará latente en la mente del lector un sin número de colores y sabores listos para ser descubiertos en un helado.

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