Details
Kreative Kürbisküche
Vielseitig. Gesund. Geschätzt.Genusswelten
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15,99 € |
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| Verlag: | Av Buch |
| Format: | EPUB |
| Veröffentl.: | 21.06.2016 |
| ISBN/EAN: | 9783840463594 |
| Sprache: | deutsch |
| Anzahl Seiten: | 128 |
Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.
Beschreibungen
Kürbis rockt! Kürbis ist gesund, kalorienarm und unglaublich vielfältig. Kurzum: Er darf in keiner Küche fehlen. Kein Wunder also, dass sich das schon herumgesprochen hat und es schon viele Kürbiskochbücher auf dem Markt gibt. Doch hier ist der Unterschied: In diesem Kochbuch finden Sie alles außer Klassikern! Kürbis asiatisch, als Souflé, als Torte oder als Wrap, als Quiche, Strudel oder Cordon bleu – lassen Sie sich von der Vielfalt an köstlichen Kürbisgerichten überraschen und verzaubern.
Kleine Kürbiskunde; Kürbis einmal anders; Kürbis flüssig; Kürbis zum satt werden; Kürbis spezial; Kürbis süß
Eva Maria Lipp arbeitet seit 1982 in der Erwachsenenbildung und im Projektunterricht. Sie leitet seit 2006 die "Frische KochSchule" in Leoben/Steiermark – eine Kochschule, die in erster Linie mit saisonalen und regionalen Lebensmitteln arbeitet. Eva Schiefer unterrichtet seit 1994 an einer land- und forstwirtschaftlichen Fachschule in der Steiermark/Österreich. Seit einigen Jahren führt sie mit ihren Kindern einen land- und forstwirtschaftlichen Betrieb mit Urlaub auf dem Biobauernhof im Naturpark Soelktäler.
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