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Veilchen, Rose und Lavendel

Sinnliche Blütenrezepte für das ganze Jahr
1. Aufl.

von: Monika Halmos
10,99 €
Verlag:	Freya
Format:	EPUB
Veröffentl.:	05.09.2014
ISBN/EAN:	9783990251690
Sprache:	deutsch
Anzahl Seiten:	236

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Beschreibungen

Titelkurzbeschreibung

Sinnliche Blutenrezepte&quote;Veilchen, Rose & Lavendel&quote; beinhaltet genau das, was auf dem Titel steht: Eine Flle von Hauptmahlzeiten, Salaten, Getrnken und sen Gerichten aus Veilchen-, Rosen- und Lavendelblten. Kochen mit Blten hat eine lange Tradition, Kochen mit Blten bietet besondere Geschmackserlebnisse. Kaiserin Sisi liebte Veilchen, die Kalifen von Konstantinopel Rosen, der franzsische Sonnenknig Lavendel. Die Rezepte stammen aus einem Land, dem die Kochkunst in die Wiege gelegt ist, aus Ungarn. Es sind berlieferte und neue Rezepturen fr Suppen, Gewrzmischungen, Brotaufstriche, Marmeladen, Torten, Gebck und kstliche Desserts - genau beschrieben und mit herrlichen Fotos.